Domaine de l’Arbussele

Il Domaine si trova a sud della Francia,  nell’AOP Faugères, a Fos. I 9 ettari di vigne, syrah, grenache, carignan e mouvèdre, sono piantati su roccia di scisto a 200 300 metri sul livello del mare.  Il Domain è stato fondato da Sébastien Louge con il sostegno della sua famiglia. Dopo diversi anni di esperienza nei vigneti in Francia e nel mondo, il giovane agricoltore decide di iniziare un progetto legato alla sua passione per le vigne e per il vino.

L’AOP Faugères è caratterizzato da un territorio omogeneo, composto da diverse rocce di scisto su argilla e depositi marini. Sono suoli acidi, che lasciano filtrare i liquidi e poco fertili, terreni in cui la vigna stende le sue radici fino in profondità. Questo tipo di roccia immagazzina il calore, rilasciato poi durante la notte, il che aiuta la maturazione dell’uva.

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